焙煎8回目

2019年発焙煎

今年は焙煎をもっと楽しんでいきたいと思います

蒸らし5:10

本焙煎13:23

1ハゼ17:52

焙煎終わり25:31

豆を洗って水気をしっかり取らずに蒸らしを長くすると1ハゼまでが長いみたい

味はどうかな

あまり自信なし！