140g→計り忘れ 蒸らし5min 1ハゼ9min 焙煎14min 色ムラ少なく焙煎を意識 少し置いて飲んでみたところ、前回よりコクが増してます。 ただ、エチオピアらしさは弱くなってしまいました。 コーヒーって感じで飲みやすくはありましたが… 難しいなぁ
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