焙煎7回目

140g→計り忘れ

蒸らし5min

1ハゼ9min

焙煎14min

色ムラ少なく焙煎を意識

少し置いて飲んでみたところ、前回よりコクが増してます。

ただ、エチオピアらしさは弱くなってしまいました。

コーヒーって感じで飲みやすくはありましたが…

難しいなぁ