今回は番外編 以前ブログで書いた父から貰った豆を焙煎しました。 ハンドピックしたら75gしかなくて少量の焙煎になってしまいましたが、今回はインドネシア産ということでいつもより深めに焙煎 蒸らし5min 1ハゼ7.45min 2ハゼ⁇? 焙煎時間21min 2ハゼのタイミ…
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