焙煎時間16分 焙煎前150g→焙煎後138g 蒸らしに時間をかけ過ぎてしまったかな? 少しコツを掴んだ気がします 飲んだ感じも前回とは比べ物にならないくらい良くなりました。 香りもブラジルのハニー製法らしい香りで 飲んだ時の酸味も鮮やかでした。 まだまだ…
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