中煎り
昨日焙煎したコーヒーを飲んでみました
いつもより焙煎時間が長かったので、酸味は殆どなく、ほのかなロースト感があります
ただ、余韻が短くスッキリしていています
僕の好きなコーヒーとはちょっと違うけど、また一つ発見があった焙煎でした
焙煎14回目
蒸らし7分
焙煎21分
最近家を空けることが多く中々焙煎できていませんでしたが、久しぶりに焙煎できました。
むむむ、な感じです。
焼き色はいい感じですが、うまくハゼなかったので味はどうなってるのやら
明日飲んでみます
ガーデニング
見るたびに増えてる
そろそろ植え替えたりするのかな?
楽しみ
いつもの場所に
いつも通勤で電車を待つこの位置
線路内まで屋根があって鳥がよくとまってるので、糞がたくさんあります。
しばらく違うところから仕事に通っていたので、およそ1ヶ月ぶりにいつもの位置に行くと
雑草が生えてました。
鳥のフンに種子が混じってたのでしょう
ホームの中で堂々と咲いています。
なんだか元気をもらった気がします。
今日も仕事頑張ります
ちょっとしたことだけど
こういうちょっとしたことで癒されるし
肩の力抜けるなぁ
自分で緩すぎるかな、くらいの心持ちで生きていこう